암 환자의 위장을 편안하게, 미음의 효능과 섭취 요령
미음은 암 치료 중 소화기 부담을 줄이고 수분과 영양을 보충하는 데 효과적인 부드러운 음식입니다. 미음의 종류, 장점, 올바른 조리법과 섭취 팁까지 상세히 소개합니다. 왜 암 환자에게 미음이 필요할까?암 환자는 항암치료나 방사선치료 이후 입맛 저하, 구토, 설사, 변비, 위염, 위장관 점막 손상 등 다양한 소화기계 증상을 경험하게 됩니다. 이런 상황에서 가장 먼저 고려해야 할 식사는 바로 ‘미음’입니다. 미음은 쌀이나 곡류를 물에 충분히 끓여 낸 묽은 죽 형태로, 위에 부담을 주지 않으면서 수분과 기초 영양을 동시에 공급할 수 있는 식사입니다. 특히 소화기관이 약해져 음식을 제대로 섭취하지 못하는 환자에게는 미음이 회복의 첫걸음이 됩니다. 미음은 쌀, 보리, 귀리, 감자, 고구마, 단호박 등 소화가 잘 ..
2025. 6. 15.
